Materi Jurusan Perhotelan SMK: Ini Prospek Kerjanya Yang Luas!

Apa itu Jurusan Perhotelan SMK?

Jurusan Perhotelan SMK adalah bagian dari Program Keahlian Perhotelan dan Jasa Pariwisata dalam Bidang Keahlian Pariwisata. Jurusan ini menekankan pada penguasaan informasi dan kemampuan dalam pengelolaan dan penyelenggaraan bidang perhotelan. Para siswa yang memilih jurusan ini akan mendapatkan pelatihan yang komprehensif untuk siap terjun ke dunia kerja yang menantang di industri hospitality.

Materi Pelajaran Jurusan Perhotelan SMK

A. Dasar Program Keahlian

1. Kepariwisataan Dan Komunikasi Industri Pariwisata

Kepariwisataan adalah bagian integral dari industri perhotelan, dan siswa akan mendapatkan pengetahuan yang mendalam tentang bagaimana pariwisata dan perhotelan saling berkaitan.

Mata pelajaran ini juga mengajarkan pentingnya komunikasi efektif dalam industri pariwisata. Para siswa belajar tentang bagaimana berinteraksi dengan tamu, menjawab pertanyaan, dan menangani situasi yang mungkin timbul selama mereka bekerja di hotel atau tempat wisata.

2. Sanitasi, Hygiene, dan Keselamatan Kerja

Kebersihan, hygiene, dan keselamatan kerja adalah aspek penting dalam industri perhotelan. Siswa memahami praktik sanitasi yang tepat dan menjalani pelatihan dalam keselamatan kerja agar mereka dapat menjaga kesehatan dan keselamatan diri dan tamu.

3. Administrasi Umum

Administrasi umum mencakup pengenalan konsep manajemen umum yang diperlukan dalam mengoperasikan hotel atau bisnis perhotelan lainnya.

4. Bahasa Asing Pilihan

Selain bahasa Inggris, siswa juga memiliki kesempatan untuk mempelajari bahasa asing lainnya seperti Prancis atau Jepang. Kemampuan berkomunikasi dalam bahasa asing dapat menjadi aset berharga dalam industri perhotelan yang sering berinteraksi dengan tamu dari berbagai negara.

SUMBER:https://smkmumbay.sch.id/smk-perhotelan/